28/10/2009

Aprenda a fazer um maravilhoso Espaguete ao Vôngole...uma delicinha

A Chácara Santa Cecília é mais que um restaurante - é um lugara para se respirar. Com um bosque tranquilo e trilhas para andar, tem cardápios e espaços múltiplos. A decoração é artesanal e o sabor dos pratos delicioso. Quem vier a Sampa, é um lugar prá conhecer.
O chef Plínio Loiola Arraes, do restaurante Chácara Santa Cecília nos ensina a fazer um delicioso Espaguete ao Vôngole. Siga o passo a passo com o chef e bom apetite!

19/10/2009

Ai que saudade da boa Varig

Voltei da Europa semana passada via Frankfurt pela TAM e me deparei com uma tripulação jovem e despreparada como nunca vi. A idéia não é falar mal desses jovens que não têm culpa da falta de treinamento para este trabalho ... e que os fazem achar que acertividade é rigidez no atendimento. Mas lembrar das boas e simpáticas queridas aeromoças com a superexperiência que a Varig lhes deu. Aquilo foi para os que puderam aproveitar.

Que tristeza se sentir desconfortável em sua própria casa ... a companhia aérea de seu país. Em tempo, nem tudo foi ruim ... a comida a bordo com o cardápio-tema Brasil On Board estava muito boa ... as opções são ótimas e bem temperadas. Pena que servidas com desdém!

Isso sim é uma "porcaria"

Se meu amigo Zaga não soubesse bem a qualidade de seus produtos até poderia ficar magoado com o título da matéria. Mas o frigorífico Cancian em Tietê, merece todos os elogios. A qualidade de seus produtos é incontestável, sem falar da apresentação. Se estiverem passando por aqui não deixem de levar o kit feijoada ou o suã de porco. Tentarei roubar para outra matéria a receita do risoto de suã com viradinho de milho da d. Sonia (Kika) ... de comer rezando. Os produtos Cancian podem ser encontrados também no empório Santa Luzia em Sampa.