22/02/2011

Las Chicas

Carla Pernambuco em mais uma de suas inspirações, abriu esta semana o Las Chicas, o novo restaurante da capital paulista em parceria com Carolina Brandão. O Las Chicas foi criado para atender quem precisa fazer refeições rápidas... pratos leves, assados, saladas e sanduíches.

Na hora do almoço oferece bufê com quatro pratos quentes, petiscos e cinco tipos de salada (R$ 75, o quilo). Funciona também como loja gourmet com produtos da grife Las Chicas como louças e acessórios para a cozinha desenvolvidos por Carla.Da entrada aos uniformes do restaurante, tudo é muito charmoso. Vale a visita.

Rua Oscar Freire 1.607, Pinheiros - Telefone: (11) 3063-0896

15/02/2011

Le Moulin de Mougins


Sempre gostei dos restaurantes com cardápio francês - pelo sabor, pela delicadeza do preparo, pela sutileza dos aromas, e pela apresentação dos pratos.

Outro dia assisti no Chef TV, um canal especializado em culinária, um documentário sobre o Chef Roger Vergé e o Le Moulin de Mougins. Localizado na região de Nice, Cote D'azur, o hotel quatro estrelas no meio a um bosque e jardins de lavanda, abriga um dos restaurantes mais especiais da França. Encantador, charming, gracieux. O restaurante talvez não me causasse a mesma impressão se fosse no meio de Paris.

Liguei para o canal para saber quando irão repetir o programa...ficaram de avisar.
Vale a visita para conhecer, pelo menos pela internet, ao Le Moulin de Mougins.